聚乳酸(PLA)具有生物降解性、、生物相容性和與傳統(tǒng)化石聚合物相似的性能，是目前最有前途的生物基聚合物之一。由于聚乳酸的熔點(diǎn)和玻璃化轉(zhuǎn)變溫度較高，在聚乳酸生物降解過程中，需要在55-60進(jìn)行工業(yè)堆肥。科隆威爾，雙螺桿造粒機(jī)，可手機(jī)全智能生產(chǎn)PLA塑料顆粒。圖1顯示了可生物降解材料的降解機(jī)理圖。

圖1 | 生物降解材料的降解機(jī)理

聚乳酸可以從發(fā)酵小麥、玉米、甜菜中提取，也可以通過化學(xué)合成獲得。目前主要的化學(xué)合成方法有開環(huán)縮聚和直接縮聚。直接縮聚是指通過乳酸的活性，在脫水劑的作用下，乳酸分子發(fā)生縮聚反應(yīng)，除去羧基和羥基，在高溫作用下生成聚乳酸。開環(huán)聚合是單體脫水環(huán)化得到乙交酯，再由乙交酯聚合最終得到聚乳酸。此外，聚乳酸的結(jié)晶度可以通過化學(xué)和物理改性來提高。通常，化學(xué)改性包括向聚乳酸聚合物結(jié)構(gòu)中添加小分子，而物理改性包括添加納米粒子，納米粒子將充當(dāng)成核劑并擴(kuò)展聚合物基質(zhì)中的晶體區(qū)域。南京科隆威爾，一家專業(yè)從事塑料造粒生產(chǎn)的廠家。

與傳統(tǒng)聚合物相比，雙螺桿造粒機(jī)生產(chǎn)的PLA顆粒不能滿足食品包裝的所有要求，其力學(xué)性能接近PS(聚苯乙烯)，但低于PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)紡絲。聚乳酸作為食品包裝材料的缺點(diǎn)之一是其阻隔性差(對(duì)水蒸氣、氧氣和其他氣體)。除了外部因素外，阻隔性能還取決于結(jié)晶度，即結(jié)晶聚合物越多，氣體通過膜的路徑越長(zhǎng)，因此滲透率越低。而PET  PLA是疏水性聚合物，只吸收少量的水。因?yàn)樗鼈兙哂邢嗨频淖韪粜阅?，所以?jīng)常被比較。

聚乳酸用于食品包裝的優(yōu)點(diǎn)是：可在工業(yè)條件下堆肥，由可再生資源生產(chǎn)，生物相容性好，可回收利用，具有替代傳統(tǒng)塑料材料的潛力。然而，由于聚乳酸的阻隔性和力學(xué)性能較差，目前其在食品包裝中的應(yīng)用受到限制。通過改變聚乳酸的化學(xué)組成和分子特性來平衡其性能是可能的。此外，將PLA與其他化合物結(jié)合可以調(diào)節(jié)性能，以滿足不同食品的要求。更多咨詢請(qǐng)關(guān)注本網(wǎng)站，本站將不定期更新。